Tủ đông nhà hàng bảo quản khối lượng hàng hóa lớn, thực phẩm trữ đông trong thời gian dài. Thiết kế tủ đông thường có kích thước lớn, công suất tương đương để bảo quản thực phẩm. Dòng tủ đông 6 cánh inox được nhiều nhà hàng lựa chọn bởi công suất và hiệu quả bảo quản tốt.
Tuy nhiên, trong quá trình sử dụng, sự cố tủ đông vẫn thường diễn ra, do thời gian sử dụng dài, các chi tiết bị phận bị hư hỏng. Sửa chữa tủ đông inox 6 cánh cần xác định được nguyên nhân vấn đề. Tình trạng làm lạnh yếu, tủ không đủ nhiệt yêu cầu nguyên nhân do đâu. Chia sẻ dưới đây sẽ giúp bạn hiểu và xử lý sự cố tủ đông chạy yếu, để bảo quản thực phẩm an toàn.
Sự cố tủ đông làm lạnh yếu nguyên nhân do đâu
Tủ đông nhà hàng thường làm lạnh đến nhiệt độ -18 độ C, đảm bảo các tiêu chuẩn nhiệt độ và độ ẩm cần thiết để cấp đông, bảo quản thực phẩm trong thời gian dài. Thiết kế tủ đông 6 cánh inox với kích thước lớn, công suất mạnh ban đầu đáp ứng yêu cầu bảo quản thực phẩm trữ lạnh. Tuy nhiên, sau thời gian dài, tủ làm lạnh yếu đi, sự cố ảnh hưởng đến chất lượng hàng hóa. Nguyên nhân tủ đông làm lạnh yếu có thể do các tác nhân sau:
- Nguồn điện yếu, chập chờn – có thể do nguồn điện khu vực nhà hàng yếu, quá tải thường xuyên khiến tủ đông công suất lớn không được cấp đủ nguồn điện cần thiết. Yêu cầu cần có thêm thiết bị ổn áp để cấp điện ổn định cho tủ đông làm việc.
- Tủ đông bị hết gas sau thời gian dài vận hành mà người dùng không kiểm tra, bảo dưỡng. Yêu cầu cần gọi thợ để thêm gas – môi chất làm lạnh cho hệ thống vận hành. Đồng thời vệ sinh bộ phận nén, block làm lạnh để loại bỏ tạp chất.
- Dàn lạnh bị hỏng bị dính bị bẩn, dẫn đến hệ số truyền nhiệt kém. Yêu cầu cần vệ dàn nóng, hệ thống làm lạnh hiệu quả để đảm bảo hiệu suất làm lạnh tối đa.
- Hệ thống quạt thông gió, đối lưu không khí bị hư hỏng, kẹt dị vật. Quạt bị hỏng sẽ hạn chế khả năng tản nhiệt, lưu thông khí lạnh bên trong tủ đông.
Sửa tủ đông chuyên nghiệp tại NPT care
Khi tủ đông hoạt động không đúng công suất, làm lạnh kém, gây ồn hay gặp sự cố… Các vấn đề cần được kiểm tra, xác định nguyên nhân rõ ràng. Thợ điện lạnh chuyên nghiệp tại NPT care sẽ cung cấp giải pháp sửa tủ lạnh nhà hàng hiệu quả, nhanh chóng cho các đơn vị.
- Thợ NPT care được đào tạo chuyên môn về điện lại, cấu tạo tủ đông, tủ mát, tủ bảo ôn công nghiệp, kho lạnh… xác định vấn đề nhanh chóng, tư vấn giải pháp cho khách hàng.
- Thợ NPT care được trang bị dụng cụ, thiết bị sửa chữa, gas – dung môi phù hợp với thiết bị tủ đông của nhà hàng cùng nhiều phụ kiện chính hãng.
- NPT care cam kết bảo hành, hỗ trợ kỹ thuật sau sửa chữa, đảm bảo quyền lợi khách hàng khi sử dụng dịch vụ.
Tủ đông làm lạnh yếu có thể do nguồn điện, bộ phận nén làm lạnh hoạt động không hiệu quả, tủ hoạt động quá tải trong thời gian dài… Xác định nguyên nhân sẽ giúp người dùng tìm được cách giải quyết phù hợp, sửa chữa thiết bị hiệu quả. Dịch vụ sửa tủ đông NPT care sẽ giúp nhà hàng xác định sự cố và xử lý nhanh chóng trong thời gian ngắn. Thợ NPT care chuyên nghiệp sẽ giúp bạn sửa chữa kho lạnh, tủ mát, chiller… hiệu quả với mức giá cạnh tranh.